Заседание кулинарного совета провели Калининградские кооператоры.
21 декабря на базе ресторана «Нива» (Багратионовское РайПО) руководители кооперативных организаций Калининградского облпотребсоюза провели предновогоднее заседание кулинарного совета. Участники заседания ознакомились с работой ресторана, где недавно закончилась реконструкция в стиле « Лофт». Председатель Правления Багратионовского РайПО Светлана Петухова ознакомила гостей с работой всех предприятий общепита РайПо. Параллельно был проведён мастер-класс по приготовлению новых блюд. Кроме того участники заседания обсудили ряд рабочих вопросов, в их числе:
- работа в системе «Меркурий» в 2019 году;
- применение, графических стандартов КООП и другие;
В заключение, председатель Калининградского облпотребсоюза Владимир Машков поставил ряд задач перед правлением областного Союза по разработке схемы эффективной маршрутизации, доставки продукции предприятий пищепрома в города и поселки Калининградской области.